GARRY
Räucherfilet

Räucherfilet 200 g
nahezu grätenfrei

Lieferzeit: 2-3 Tage

Artikelnummer: 0170105 Kategorie:

5,75

28,75 / 1000 g

garry-filet-logoGARRY – Räucherfilet

Das GARRY-Filet wird über Buchenholzspänen und mit einem Hauch Wacholder heiß geräuchert. Das Fleisch bleibt zart und saftig und entwickelt im Rauch seinen vollen Geschmack. Am besten Sie wärmen das Filet kurz vor dem servieren noch einmal leicht im Backofen. Einfach köstlich – ob auf dem Buffet, zu Salaten, zu Kartoffelspeisen oder pur.

Eine Portion sind min. 200g. Die Lieferung erfolgt gut gekühlt und vakuumverpackt. Bei 2 bis 7° C mindestens 5 Tage haltbar.

Unser Fisch ist ein Naturprodukt
Der afrikanischer Wels ist mit einem Gewicht von ca. 1.500 Gramm erntereif. Das ergibt zwei wunderbare feste Filetstreifen von ungefähr 200 bis 250 Gramm, die direkt in die Küche oder in den Räucherschrank kommen. Da wir die Fische während unserer Aufzucht nicht nach Wachstum trennen, kann so ein Filet auch schon mal kleiner ausfallen. Die artgerechte Aufzucht und die Qualität des Fleisches sind uns wichtiger als Normgrößen. Sie erhalten von uns immer mindestens die bestellte Menge. Bei Abweichungen berechnen wir Ihnen keinen Aufpreis.

Sollte der gewünschte Artikel nicht verfügbar sein, informieren wir Sie umgehend. Unsere Team berät Sie gerne bei der Auswahl einer leckeren Alternative.